Software de gestión de stock para panaderías y pastelerías
Sacos de harina, mantequilla, nata, levadura, bolsas: sabe qué queda antes de la hornada de mañana, sin buscar en el almacén a las 4 de la madrugada.
Lo que te hace perder tiempo (y dinero)
La harina que falta en el peor momento
Sin un saco, la producción se para. El umbral de alerta y la previsión de rotura adelantan el pedido.
Los lácteos que caducan
Mantequilla, nata, huevos: cada entrega se convierte en un lote con fecha y se usa primero lo más antiguo.
El coste oculto de las materias primas
El valor del stock a precio de compra se ve en tiempo real, para saber cuánto hay parado en el almacén.
Lo que MiniStock hace por ti
Por kilo y por pieza
Harina por kilo, mantequilla por bloque, bolsas por caja: cada artículo conserva su unidad y sus decimales.
Lotes y fechas de caducidad
Fecha introducida en la recepción, sale primero la más próxima, alerta 72 h antes de caducar.
Alertas y previsiones
El consumo de los últimos 30 días estima la fecha de rotura de cada materia prima.
Inventario guiado
Cuenta el almacén, la cámara y el obrador zona por zona; las diferencias se ajustan y quedan registradas.
Preguntas frecuentes
¿Puedo gestionar materias primas por kilo?
Sí: cada artículo tiene su unidad (kilo, litro, pieza, caja…) con los decimales adecuados.
¿MiniStock calcula el coste de mis recetas?
Todavía no: las recetas y el coste de materias están previstos. Hoy controlas el stock y su valor a precio de compra.
¿Pueden usarlo varias personas?
La cuenta puede abrirse en varios móviles. Las cuentas de empleado con permisos separados llegarán más adelante.